Нужно ли мыть фрукты и овощи?

Нужно ли мыть фрукты и овощиНужно ли мыть фрукты и овощиЕсли вы не собираетесь кушать кожицу фрукта или овоща, это не означает что ее не надо мыть. В мире происходит огромное количество инфекционных отравлений, только из-за того что овощи и зелень не моются.
[/xfgiven_ingredients]

Ингредиенты

[/xfgiven_ingredients] Промывая продукты правильно, мы значительно уменьшаем количество болезнетворных для нас бактерий и микробов, попадающих в наш организм.

Продукты загрязняются разными способами: через животных, почву и просто рабочих убирающих и упаковывающих урожай. Поэтому, как и руки, продукты нуждаются в мойке. Практически всё рекомендуют мыть в холодной проточной воде. Использовать моющие средства не обязательно, достаточно взять щеточку, если грязь с трудом смывается. Мытые овощи и фрукты следует протереть чистым полотенцем или бумажной салфеткой, тем самым мы затрудняем микроорганизмам размножаться. Промытые и сухие продукты мы уже очищаем, нарезаем и т.д.

Нужно ли мыть фруктыНужно ли мыть фрукты

Существует ряд фруктов и овощей, требующих особого подхода при мытье, познакомим с некоторыми из них.

Брокколи\цветная капуста


Поверхность этих овощей имеет много мест, где могут легко скрыться микробы. Поэтому замачиваем в холодной воде на пару минут, а затем полощем в холодной проточной водой.

Авокадо


Моется щеткой. Затем разрезается и употребляется.

Яблоки


Моются тщательно руками под проточной прохладной водой. В районе подножки и симметрично напротив обычно скапливается грязь.

Жгучий перец


Мыть лучше в перчатках и бережем глаза.
Вернуться назад