» » » Готовим бутерброды

Готовим бутерброды

Готовим бутербродыУмело приготовленные и красиво украшенные, бутерброды подойдут к любому столу и вызовут аппетит даже у вполне сытого человека. Существует большое разнообразие продуктов, из которых можно приготовить вкусные и питательные бутерброды.
Основой традиционного бутерброда является хлеб, он может быть пшеничным или ржаным. Если для приготовления используются жирные продукты или с резким запахом, такие например, как сельдь, то лучше выбрать ржаной хлеб.
Готовим бутерброды

Хлеб режется на небольшие ломтики толщиной до полутора сантиметров, можно использовать для этого фигурный нож. Затем на хлеб укладываются продукты так, чтобы вся поверхность ломтика оказалась закрытой. Украсить бутерброд можно зеленью петрушки, сельдерея, укропа.

Все бутерброды делятся на три типа: открытые, закрытые и закусочные. Открытые состоят из одного ломтика хлеба, покрытого начинкой. Закрытые готовят на небольших булочках или закрывают ломтик хлеба с начинкой другим. Закусочные бутерброды предварительно обжаривают и украшают взбитым сливочным маслом или майонезом с помощью кондитерского мешка.

Бутерброды стоит готовить непосредственно перед подачей на стол, перед подачей за тридцать-сорок минут их нужно хранить в прохладном помещении, укрыв влажной марлей или пергаментной бумагой.

Рекомендуем

Блюда итальянской кухни
Итальянская кухня, приобрела широкую мировую популярность – может ввиду простоты приготовления основного большинства блюд, может быть из-за доступности продуктов, а скорее всего – первое, второе, плюс — это еще вкусно, невредно, и близко по духу для большинства европейцев.
15-20 мин.
Рецепты / Салаты
Салат из свежих помидоров
Салатов из свежих помидоров есть великое множество. Помидоры — отличный очень полезный и вкусный овощ (С ботанической точки зрения — ягода), который сочетается с множеством других овощей и разнообразной зеленью.
Паштет из печени
Многие любят бутерброды. Утром перед работой с чашкой кофе или приготовить бутерброд ребенку в школу –милое дело. Но не всегда нам удаётся найти качественный продукт, с которым этот бутерброд будет не только вкусным, но и полезным.
Горячие бутерброды
Времени мало и нужно быстро перекусить? В таком случае очень хорошо приготовить горячие бутерброды, так как это еда на скорую руку. Вкусно и быстро, с ними не надо долго возиться. Обычный бутерброд сделать просто, но он намного вкуснее, когда он запеченный, то есть горячий. Да и фантазии много не

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Диеты

Диеты
Диета Валерии
Одна из самых привлекательных представительниц современного шоубизнеса певица Валерия является воплощением изящества и стройности.
Диеты
Диета Кейт Миддлтон
Современная золушка, встретившая своего принца, Кейт Миддлтон сегодня является воплощением стройности и изящества, ее фигура достойна похвалы, поскольку является результатом серьезной работы над собой.
Диеты
Диета Дюкана
Диета Дюкана находится в топе популярных диет. Эта методика действительно даёт возможность похудеть. Вопрос в том, какой ценой?
Диеты
Раздельное питание для похудения
Учение о раздельном питании своим появлением обязано фантазии американских учёных Г.Шелтона и П. Брегга. Надо сказать, что теория раздельного питания так и не была никем признана и осталась тем, чем была необоснованной гипотезой.

Полезные советы

Как готовить вкусную еду
Приготовление пищи для всей семьи является не просто сложным, но так же и ответственным этапом. Ведь чем вкуснее будет пища, тем более крепкой и сплоченной будет семья.
Нужно ли мыть фрукты и овощи?
Если вы не собираетесь кушать кожицу фрукта или овоща, это не означает что ее не надо мыть. В мире происходит огромное количество инфекционных отравлений, только из-за того что овощи и зелень не моются.

Салаты

Салат с беконом и шпинатом
Такой салат готовится элементарно! Даже если вы не любитель проводить время на кухне за готовкой, то с таким блюдом проблем не возникнет! При этом салатик получается сытным, а благодаря шпинату – полезным.

Закуски

10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Ароматная брынза
Есть такое замечательное блюдо – домашняя брынза с оливковым маслом. В последнее время мы как-то подзабыли именно о домашней брынзе.
10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Яйцо-пашот
Ну, я долго думал, что же такое пашот. Оказалось, что яйцо-пашот это сваренное в мешочек яйцо. Причем сварено оно без скорлупы. Что же это за цирковой трюк такой? Оказалось все проще пареной репы.

Десерты

40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Оладьи на кефире
«Ладушки, ладушки испечем оладушки» — песенка детского сада, нашего беззаботного детства, теплых родительских рук и вкусных бабушкиных оладьев. Оладьи как и блины, только в два раза меньше. Состав теста тоже примерно одинаковый. Чтобы оладьи были рыхлые и пухлые тесто заводят на опаре. Но возможен
40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Торт "Яблочное искушение"
Торт – это лучший десерт нашего стола. Я в этом уверен наверняка. Когда мы идем к любимому человеку, мы покупаем в магазине торт и приносим его, что бы доставить удовольствие своей любимой. А как же насчет приготовить самому? Ведь если сам приготовил, вдвойне вкусно. Не правда ли.. А? В своей

Напитки

Некоторые полезные напитки
От жажды жители некоторых стран раньше избавлялись по-разному. Они пили чай, кумыс, квас и даже вино, разбавленное наполовину водой. Что пьют современные люди сегодня? Минеральную воду, молочные напитки, соки, нектары, воду с лимоном и зеленый чай.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх