» » » Торт "Яблочное искушение"

Торт "Яблочное искушение"

Торт "Яблочное искушение"

Торт – это лучший десерт нашего стола. Я в этом уверен наверняка. Когда мы идем к любимому человеку, мы покупаем в магазине торт и приносим его, что бы доставить удовольствие своей любимой. А как же насчет приготовить самому? Ведь если сам приготовил, вдвойне вкусно. Не правда ли.. А? В своей статье я хотел бы написать рецепт приготовления одного очень вкусного тортика под названием “Яблочное искушение”. Вы еще не искусились? Тогда я начну;)

Ингредиенты

Яблоки 7 средних штучек
Сахарный песок200 гр
Яйца 3 шт
Масло сливочное 150 гр
Корица1 ч.л.
Мука 1,5 ст.
Изюм 50 гр
Сода пищевая 0,25 ч.л.
Уксус небольшое количество.
Первое, с чего необходимо начинать – это сделаем крем!

Достаем наши наливные яблочки.

Чистим при помощи ножика от сердцевинки и кожицы. Далее нужно их порезать. Нарезать их нужно небольшими кубиками. Достаем кастрюлю и высыпаем полученные кубики. Добавляем примерно 4-4,5 столовых ложки сахара. Ставим на самый маленький огонь. Далее необходимо помешивать до того состояния, когда яблоки дадут характерный сок. После необходимо накрыть кастрюлю крышкой и томим наши сахарные яблочки;). Не забывайте время от времени помешивать массу. Весь процесс занимает не более 10 минут. Где-то на 7-8 минуте необходимо добавить чайную ложечку корицы. Все тщательно перемешиваем и снимаем с плиты. Даем массе остудиться, к примеру на подоконнике или балконе.
Торт "Яблочное искушение"


Пока там что-то студится, давайте ка приготовим коржи нашего тортика!

Подогреваем в чайнике воду.

Пока греется вода, достаем изюм (по рецепту). Насыпаем в миску и наливаем туда кипяток. Изюм замочен;)! Далее нужно его обязательно промыть. Гасим при помощи уксуса нашу пищевую соду.

Достаем другую миску.

Разбиваем туда 2 яйца. Третье яйцо необходимо разбить и отделить желток от белка. Желток добавляем в миску, а белок пока нам не нужен, и мы его отставим в холодильник. Добавляем остаток сахара. При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром. Далее необходимо добавить сливочное масло (лучше чтобы накануне масло немного полежало в теплом месте и размягчилось). Все вместе снова взбиваем миксером. Добавляем ко всему гашенную пищевую соду, около 200 грамм муки и изюм. Уже при помощи ложки все тщательно перемешиваем. Далее добавляем остаток муки и делаем замес уже руками. Получается… правильно тесто!

Далее необходимо разделить полученное тесто на две равные части.

Первую часть необходимо уложить в форму для выпекания. Ставим форму в духовку и выпекаем. Выпекать надо в разогретой до 200 градусов Цельсия духовочке, ориентировочно около 20 минут. По истечении времени достаем наш корж №1. Проделываем знакомые действия и с второй частью нашего теста. По истечении 20 минут, корж №2 тоже готовенький!

Достаем наш белок из холодильника.

При помощи миксера взбиваем его в довольно крепкую пену.

За вторые 20 минут корж № 1 немножко остыл, потому мы его должны положить именно нижней частью вверх. Снимаем с подоконника наш яблочный крем и намазываем на первый корж (половина крема). Наверх кладем корж №2, как он выпекался (не переворачивать).

Верх смазываем яблочным кремом.

Сверху тоненьким белковым слоем покрываем наше яблочное искушение. Полученный кулинарный шедевр необходимо поставить в духовку на время около 5 минуток. За это время подрумянится верхний белковый слой.

Все! Наш торт “Яблочное искушение” готов!

Теперь точно можно идти в гости. Я уверен Ваш любимый человек искусится от такого тортика не раз:)

Приятного аппетита!

Рекомендуем

40 мин.
Рецепты / Супы
Грибной суп с перловой крупой
Сегодня в кулинарии отдельным местом стоят первые блюда. К ним относятся различные супы. Без супа сложно представить обеденное меню. О рецепте приготовления одного из таких супчиков и пойдет дальше речь, а именно о рецепте приготовления грибного супа с перловой крупой.
Вареники
На сегодняшний день нет советского человека, который ну хотя бы один раз не искусил вареников. Это блюдо пришло к нам из братской Украины. Которое представляет собой завернутые кусочки пресного теста, которые отвариваются и подаются к столу. Начинкой этих кусочков могут служить различные продукты.
Мороженое
На улице лето, жара плюс 30 градусов. Хочется чего-нибудь прохладного. Можно конечно попить холодного кваса или булькнуть бутылочку пивка - это классно, но! Большинство людей бежит быстрей в кафетерий или магазин и покупает холодное, сладенькое, вкусное мороженое. В своей статье я хотел бы написать
30-40 мин.
Рецепты / Выпечка
Печенье из пива
Это печенье самое простое, быстрое и экономичное, а главное вкусное. Приготовить такое печенье не составляет большого труда. Не нужно лишних затрат и фантазии на его украшения. Обычно вспоминаешь о его приготовлении, когда в холодильнике задерживается баночка пива, не востребованная накануне.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Диеты

Диеты
Диета Валерии
Одна из самых привлекательных представительниц современного шоубизнеса певица Валерия является воплощением изящества и стройности.
Диеты
Диета Кейт Миддлтон
Современная золушка, встретившая своего принца, Кейт Миддлтон сегодня является воплощением стройности и изящества, ее фигура достойна похвалы, поскольку является результатом серьезной работы над собой.
Диеты
Диета Дюкана
Диета Дюкана находится в топе популярных диет. Эта методика действительно даёт возможность похудеть. Вопрос в том, какой ценой?
Диеты
Раздельное питание для похудения
Учение о раздельном питании своим появлением обязано фантазии американских учёных Г.Шелтона и П. Брегга. Надо сказать, что теория раздельного питания так и не была никем признана и осталась тем, чем была необоснованной гипотезой.

Полезные советы

Как готовить вкусную еду
Приготовление пищи для всей семьи является не просто сложным, но так же и ответственным этапом. Ведь чем вкуснее будет пища, тем более крепкой и сплоченной будет семья.
Нужно ли мыть фрукты и овощи?
Если вы не собираетесь кушать кожицу фрукта или овоща, это не означает что ее не надо мыть. В мире происходит огромное количество инфекционных отравлений, только из-за того что овощи и зелень не моются.

Салаты

Салат с беконом и шпинатом
Такой салат готовится элементарно! Даже если вы не любитель проводить время на кухне за готовкой, то с таким блюдом проблем не возникнет! При этом салатик получается сытным, а благодаря шпинату – полезным.

Закуски

10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Ароматная брынза
Есть такое замечательное блюдо – домашняя брынза с оливковым маслом. В последнее время мы как-то подзабыли именно о домашней брынзе.
10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Яйцо-пашот
Ну, я долго думал, что же такое пашот. Оказалось, что яйцо-пашот это сваренное в мешочек яйцо. Причем сварено оно без скорлупы. Что же это за цирковой трюк такой? Оказалось все проще пареной репы.

Десерты

40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Оладьи на кефире
«Ладушки, ладушки испечем оладушки» — песенка детского сада, нашего беззаботного детства, теплых родительских рук и вкусных бабушкиных оладьев. Оладьи как и блины, только в два раза меньше. Состав теста тоже примерно одинаковый. Чтобы оладьи были рыхлые и пухлые тесто заводят на опаре. Но возможен
40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Торт "Яблочное искушение"
Торт – это лучший десерт нашего стола. Я в этом уверен наверняка. Когда мы идем к любимому человеку, мы покупаем в магазине торт и приносим его, что бы доставить удовольствие своей любимой. А как же насчет приготовить самому? Ведь если сам приготовил, вдвойне вкусно. Не правда ли.. А? В своей

Напитки

Некоторые полезные напитки
От жажды жители некоторых стран раньше избавлялись по-разному. Они пили чай, кумыс, квас и даже вино, разбавленное наполовину водой. Что пьют современные люди сегодня? Минеральную воду, молочные напитки, соки, нектары, воду с лимоном и зеленый чай.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх