» » » Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Морковь по-корейскиОстрая или в меру острая, пикантная морковь по-корейски – один из самых вкусных салатов. Он один может заменить несколько соусов на вашем столе, потому что идеально подходит к мясным блюдам.

Ингредиенты

Морковь 1 кг.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1,5 ч.л.
Уксус 4-5 ст.л.
Подсолнечное масло 0,5 стакана
Чеснок 1 головка
Приправа для моркови по-корейски по вкусу
Прекрасно дополняет и подчеркивает вкус шашлыка и для любителей острого вкуснейший незаменимый салат. Приготовьте морковь по-корейски по этому рецепту и вы убедитесь, что приготовить её в домашних условиях очень просто и получится не менее вкусно, чем готовая с полки супермаркета.
Морковь по-корейски

Как приготовить морковь по-корейски:



Первым делом вы должны натереть морковь длинными стружками. Лучше всего для этого подойдёт специальный нож, который выглядит, как небольшая досточка -тёрка, шириной в ладонь и длинная. Именно она сделает вашу морковь не рваную, не мелко натёртую, а такую как она должна быть, красивую стружку один в один. Такой нож для приготовления моркови по-корейски незаменимая вещь.

Натёрли морковь. Следующим вы делаете заправку для моркови. Смешиваете в пиале сахар, соль, уксус, подсолнечное масло, выдавливаете туда же чеснок и добавляете приправу. Тщательно вымешиваете, ориентируетесь на сахар с солью, они должны хорошо раствориться (на вкус заправка должна быть остренькой, немного сладковатой). Заливаете её в морковь, хорошо перемешиваете и ставите на одни сутки в холодильник.

Через сутки готова к употреблению. Если морковь настоится несколько дней, становится еще вкуснее, так как впитывает в себя больше заправки. Пробуйте, готовьте!

Рекомендуем

30-40 мин.
Рецепты / Салаты
Салат мимоза
Я долго сомневалась, стоит ли давать свой салат «Мимоза» классический, который готовлю частенько, как на праздники, так и в будние дни. А все дело в том, что я сама перепробовала множество самых разных подобных салатов и ни один из них не сравнится с моим вариантом приготовления.
Куриные грудки со спагетти
Сейчас уже ни у кого не вызывает удивление такой замечательный, многофункциональный кухонный электроприбор как мультиварка. Для меня это кухонная помощница, благодаря которой я экономлю кучу времени как утром при приготовлении завтрака, так и вечером когда необходим быстрый ужин. При всей моей
Салат из моркови
Овощи хорошо дополняют блюда. В летнее время мы делаем салаты из огурцов и помидоров, а в зимний период, всё чаще едим соленья. Но на столе всегда должны быть салаты, в любое время года. «А какой салат можно приготовить зимой?» – спросите вы. Салат из моркови. Этот солнечный овощ содержит много
Квашеные баклажаны
Приготовленные по этому рецепту баклажанчики, очень вкусные, будто газированные. Попробуйте заквасить их по этому рецепту и сами в этом убедитесь.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Диеты

Диеты
Диета Валерии
Одна из самых привлекательных представительниц современного шоубизнеса певица Валерия является воплощением изящества и стройности.
Диеты
Диета Кейт Миддлтон
Современная золушка, встретившая своего принца, Кейт Миддлтон сегодня является воплощением стройности и изящества, ее фигура достойна похвалы, поскольку является результатом серьезной работы над собой.
Диеты
Диета Дюкана
Диета Дюкана находится в топе популярных диет. Эта методика действительно даёт возможность похудеть. Вопрос в том, какой ценой?
Диеты
Раздельное питание для похудения
Учение о раздельном питании своим появлением обязано фантазии американских учёных Г.Шелтона и П. Брегга. Надо сказать, что теория раздельного питания так и не была никем признана и осталась тем, чем была необоснованной гипотезой.

Полезные советы

Как готовить вкусную еду
Приготовление пищи для всей семьи является не просто сложным, но так же и ответственным этапом. Ведь чем вкуснее будет пища, тем более крепкой и сплоченной будет семья.
Нужно ли мыть фрукты и овощи?
Если вы не собираетесь кушать кожицу фрукта или овоща, это не означает что ее не надо мыть. В мире происходит огромное количество инфекционных отравлений, только из-за того что овощи и зелень не моются.

Салаты

Салат с беконом и шпинатом
Такой салат готовится элементарно! Даже если вы не любитель проводить время на кухне за готовкой, то с таким блюдом проблем не возникнет! При этом салатик получается сытным, а благодаря шпинату – полезным.

Закуски

10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Ароматная брынза
Есть такое замечательное блюдо – домашняя брынза с оливковым маслом. В последнее время мы как-то подзабыли именно о домашней брынзе.
10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Яйцо-пашот
Ну, я долго думал, что же такое пашот. Оказалось, что яйцо-пашот это сваренное в мешочек яйцо. Причем сварено оно без скорлупы. Что же это за цирковой трюк такой? Оказалось все проще пареной репы.

Десерты

40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Оладьи на кефире
«Ладушки, ладушки испечем оладушки» — песенка детского сада, нашего беззаботного детства, теплых родительских рук и вкусных бабушкиных оладьев. Оладьи как и блины, только в два раза меньше. Состав теста тоже примерно одинаковый. Чтобы оладьи были рыхлые и пухлые тесто заводят на опаре. Но возможен
40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Торт "Яблочное искушение"
Торт – это лучший десерт нашего стола. Я в этом уверен наверняка. Когда мы идем к любимому человеку, мы покупаем в магазине торт и приносим его, что бы доставить удовольствие своей любимой. А как же насчет приготовить самому? Ведь если сам приготовил, вдвойне вкусно. Не правда ли.. А? В своей

Напитки

Некоторые полезные напитки
От жажды жители некоторых стран раньше избавлялись по-разному. Они пили чай, кумыс, квас и даже вино, разбавленное наполовину водой. Что пьют современные люди сегодня? Минеральную воду, молочные напитки, соки, нектары, воду с лимоном и зеленый чай.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх