Салатов из свежих помидоров есть великое множество. Помидоры — отличный очень полезный и вкусный овощ (С ботанической точки зрения — ягода), который сочетается с множеством других овощей и разнообразной зеленью.
Салат из свежих помидоров
Салатов из свежих помидоров есть великое множество. Помидоры — отличный очень полезный и вкусный овощ (С ботанической точки зрения — ягода), который сочетается с множеством других овощей и разнообразной зеленью.
Ингредиенты
Ингредиенты на 4 порции:
3 средних спелых помидора
2 небольших огурца (подойдут также малосольные огурца)
2 небольших болгарских перца
1 небольшая сладкая салатная луковица
по пучку свежей зелени: базилик (лучше фиолетовый), кинза, руккола (далее по вкусу)
растительное масло для заправки (лучше смесь масел, например оливковое и подсолнечное (оба, естественно, нерафинированные)
соль, свежесмолотый черный перец
3 средних спелых помидора
2 небольших огурца (подойдут также малосольные огурца)
2 небольших болгарских перца
1 небольшая сладкая салатная луковица
по пучку свежей зелени: базилик (лучше фиолетовый), кинза, руккола (далее по вкусу)
растительное масло для заправки (лучше смесь масел, например оливковое и подсолнечное (оба, естественно, нерафинированные)
соль, свежесмолотый черный перец
Салаты из свежих помидоров подойдут тому, кто интересуется правильным питанием для похудения, так как помидоры содержат небольшое количество калорий.
Калорийность помидоров - всего 20 ккал на 100 граммов.
Самый мой любимый салат из свежих помидоров и других овощей очень прост:
Острым ножом нарежьте помидоры крупными ломтиками (чтобы салат не утопился в луже сока)
Огурцы разрежьте на 2 части вдоль и тонкими ломтиками поперек;
Перец нарежьте соломкой;
Луковицу полукольцами;
Зелень нарежьте мелко, кроме зеленого базилика и рукколы (если используете) — их порвите руками на довольно крупные куски;
В салат добавьте соль и перец, далее растительное масло.
Перемешать салат лучше непосредственно перед подачей на стол.
Салат из свежих помидоров с овощами и зеленью подойдет к мясу, рыбе, птице, к любому горячему блюду.
Калорийность помидоров - всего 20 ккал на 100 граммов.
Самый мой любимый салат из свежих помидоров и других овощей очень прост:
Способ приготовления:
Острым ножом нарежьте помидоры крупными ломтиками (чтобы салат не утопился в луже сока)
Огурцы разрежьте на 2 части вдоль и тонкими ломтиками поперек;
Перец нарежьте соломкой;
Луковицу полукольцами;
Зелень нарежьте мелко, кроме зеленого базилика и рукколы (если используете) — их порвите руками на довольно крупные куски;
В салат добавьте соль и перец, далее растительное масло.
Перемешать салат лучше непосредственно перед подачей на стол.
Салат из свежих помидоров с овощами и зеленью подойдет к мясу, рыбе, птице, к любому горячему блюду.
