Омлет

ОмлетПрактически каждый человек любит позавтракать пышным и вкусным омлетом, вкуснее и полезнее завтрак даже сложно придумать. В омлет опытные хозяйки добавляют помидорки, бекон или ветчину – все зависит от вкусовых предпочтений домочадцев. Детям, наверняка, понравятся вкусные сладкие омлеты с яблоками.

Омлет с добавлением зеленого лука


Омлет с добавлением зеленого лука

Для приготовления возьмем:
- шесть яиц;
- тридцать грамм сливочного масла;
- две ложки столовые молока;
- соль;
- пятьдесят грамм мелко порезанного зеленого лука.

Начинаем приготовление.


Яйца слегка взбиваем с молоком в удобной емкости, смешиваем с нарезанным зеленым луком, солим. Жарим на горячей сковородке, на небольшом огне с закрытой крышкой в течение нескольких минут.

Испанский омлет


Испанский омлет

Нам понадобятся следующие продукты:

- два небольших томата;
- одна маленькая луковица;
- пятнадцать грамм вареных бобов (можно взять консервированную фасоль);
- одна небольшая картофелина;
- тридцать грамм сосисок;
- четыре яйца;
- пятнадцать грамм горошка консервированного;
- соль и перец;
- подсолнечное масло.

Начинаем приготовление.


Очистите и нарежьте томаты, удалите по необходимости семена. Луковицы и бобы хорошенько измельчите, сосиски и картофель нарежьте маленькими кубиками. Яйца слегка взбейте, добавьте все овощи, сосиски, перчик и соль. При желании можно положить пару зубчиков рубленого чеснока. На сковороде разогрейте масло, влейте полученную смесь и поджаривайте три-пять минут. Затем сковороду с содержимым поместите в горячий гриль на минутку, чтобы омлет стал коричневым. Не разрезая, выложите его на подогретое блюдо.

Сладкий омлет с яблоками


Сладкий омлет с яблоками

Для приготовления нам будет необходимо:

- шесть охлажденных куриных яиц;
- сто грамм сметаны;
- четыре крупных яблочка;
- пять грамм подсолнечного или оливкового масла;
- пятнадцать грамм сливочного масла;
- тридцать грамм сахара;
- соль.

Начинаем приготовление.


Яблоки очистите, удалите семечки. Затем порежьте их небольшими кубиками или натрите на крупной терке. На сковороде разогрейте сливочное и подсолнечное масло, выложите приготовленные яблоки, посыпьте их половиной приготовленного сахара. Все перемешайте и оставьте готовиться на огне минут пять – семь. Яблоки должны стать мягкими и карамельными.

Желтки отделите от белков, к желткам добавьте оставшийся сахар и сметану – все хорошенько взбейте миксером до увлечения массы в объеме. Яичные белки посолите, и взбейте в крепкую пену, затем аккуратно введите в массу из желтков.

Полученную смесь выливайте на горячую сковородку с яблоками, слегка перемешайте и закройте крышкой. Продолжайте готовить в течение семи минут. Готовое блюдо можно кушать с любым фруктовым сиропом.

Омлет советский


Омлет советский

Наверное, каждый школьник помнит вкусный и пышный омлет из школьной столовой. Приготовить его совсем несложно, только приготовление этого блюда будет происходить в духовом шкафу. Итак, нам потребуется совсем немного:

- половина литра молока;
- десять яиц;
- масло растительное;
- соль.

Начинаем готовить.

Молоко и яйца взобьем при помощи венчика или вилки, посолим. Взбивайте хорошо, чтобы масса получилась однородной. Противень смазываем пожирнее и нагреваем его в духовке. На горячий противень выливаем смесь из яиц и молока и запекаем в горячей духовке в течение получаса. Первые пятнадцать минут нельзя открывать духовой шкаф. Если все правильно сделаете, то получите замечательный пышный омлет из детства!

Рекомендуем

30-40 мин.
Рецепты / Салаты
Салат мимоза
Я долго сомневалась, стоит ли давать свой салат «Мимоза» классический, который готовлю частенько, как на праздники, так и в будние дни. А все дело в том, что я сама перепробовала множество самых разных подобных салатов и ни один из них не сравнится с моим вариантом приготовления.
Салат новый
Каждой хозяйке иногда хочется удивить гостей новым и интересным блюдом. Да и своих домочадцев не мешает иногда баловать непривычными и вкусными салатами. Для большинства людей привычные салаты «Оливье» или «Шуба» являются обязательными на праздничном столе. Однако новый и пикантный вкус блюд не
30-40 мин.
Рецепты / Салаты
Салаты из кальмаров
Слишком многие хозяйки предпочитают не готовить кальмары, так как считают, это слишком хлопотным и сложным занятием. Однако это не так, просто нужно уметь правильно выбирать продукт. Да и почистить тушки кальмара совсем несложно, при условии, что хозяйка будет знать, как это правильно сделать.
Домашнее печенье
При изготовлении домашнего печенья в домашних условиях любая хозяйка знает, какой мерой на ее кухне измеряется любой продукт, прописанный в рецепте.

0 комментариев

Войти через
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Диеты

Диеты
Диета Валерии
Одна из самых привлекательных представительниц современного шоубизнеса певица Валерия является воплощением изящества и стройности.
Диеты
Диета Кейт Миддлтон
Современная золушка, встретившая своего принца, Кейт Миддлтон сегодня является воплощением стройности и изящества, ее фигура достойна похвалы, поскольку является результатом серьезной работы над собой.
Диеты
Диета Дюкана
Диета Дюкана находится в топе популярных диет. Эта методика действительно даёт возможность похудеть. Вопрос в том, какой ценой?
Диеты
Раздельное питание для похудения
Учение о раздельном питании своим появлением обязано фантазии американских учёных Г.Шелтона и П. Брегга. Надо сказать, что теория раздельного питания так и не была никем признана и осталась тем, чем была необоснованной гипотезой.

Полезные советы

Как готовить вкусную еду
Приготовление пищи для всей семьи является не просто сложным, но так же и ответственным этапом. Ведь чем вкуснее будет пища, тем более крепкой и сплоченной будет семья.
Нужно ли мыть фрукты и овощи?
Если вы не собираетесь кушать кожицу фрукта или овоща, это не означает что ее не надо мыть. В мире происходит огромное количество инфекционных отравлений, только из-за того что овощи и зелень не моются.

Салаты

Салат с беконом и шпинатом
Такой салат готовится элементарно! Даже если вы не любитель проводить время на кухне за готовкой, то с таким блюдом проблем не возникнет! При этом салатик получается сытным, а благодаря шпинату – полезным.

Закуски

10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Ароматная брынза
Есть такое замечательное блюдо – домашняя брынза с оливковым маслом. В последнее время мы как-то подзабыли именно о домашней брынзе.
10-15 мин.
Рецепты / Закуски
Яйцо-пашот
Ну, я долго думал, что же такое пашот. Оказалось, что яйцо-пашот это сваренное в мешочек яйцо. Причем сварено оно без скорлупы. Что же это за цирковой трюк такой? Оказалось все проще пареной репы.

Десерты

40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Оладьи на кефире
«Ладушки, ладушки испечем оладушки» — песенка детского сада, нашего беззаботного детства, теплых родительских рук и вкусных бабушкиных оладьев. Оладьи как и блины, только в два раза меньше. Состав теста тоже примерно одинаковый. Чтобы оладьи были рыхлые и пухлые тесто заводят на опаре. Но возможен
40-50 мин.
Рецепты / Десерты
Торт "Яблочное искушение"
Торт – это лучший десерт нашего стола. Я в этом уверен наверняка. Когда мы идем к любимому человеку, мы покупаем в магазине торт и приносим его, что бы доставить удовольствие своей любимой. А как же насчет приготовить самому? Ведь если сам приготовил, вдвойне вкусно. Не правда ли.. А? В своей

Напитки

Некоторые полезные напитки
От жажды жители некоторых стран раньше избавлялись по-разному. Они пили чай, кумыс, квас и даже вино, разбавленное наполовину водой. Что пьют современные люди сегодня? Минеральную воду, молочные напитки, соки, нектары, воду с лимоном и зеленый чай.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх